Alerta!! Los médicos advierten sobre el uso de cepillos para limpiar parrilla.
Parrilladas familiares se llevarán a cabo en todo el estado para el fin de semana del Memorial Day y ahora que se acerca el verano muchos llevaran sus BBQ a las playas.
Sin embargo, antes de cocinar algunos Hot dogs y hamburgers, los médicos advierten que la forma en que las parrillas están siendo limpiadas podrían estar poniendo familias en grave peligro.
Los que limpian sus parrillas con un cepillo de cerdas de alambre podría estar tomando un riesgo, ya que esas cerdas podrían terminar en la comida que se está cocinando.
Después de comer una hamburgers a la parrilla, Cheryl Harrison, de Wallingford, dijo rápidamente supo que algo andaba mal.
48 horas después de haber comido tenía dolores graves y fue trasladado de urgencia al hospital.
"Fue sólo un dolor que nunca he sentido antes", dijo Harrison. "Sentí mi estómago estaba hinchado ... extremadamente sensible al tacto. Ni siquiera se podía mover en ninguna posición - sólo dolía mucho el estómago ".
Ella había ingerido un alambre pequeño y delgado que llegó y se alojo en su intestino.
Su marido había limpiado la parrilla con un cepillo de alambre de cerdas antes de cocinar, y una de esas cerdas había caído y estaba dentro de su hamburgers.
"Nunca he oído hablar que le allá ocurrido esto a alguien. Yo estaba totalmente sorprendida cuando me pasó a mí", dijo Harrison.
Hace dos semanas, Harrison fue operada de emergencia en Midstate Medical Center.
Dr. Aziz Benbrahim dijo no sólo es este tipo de situación extremadamente peligrosa, no es tan raro como uno podría pensar.
"En ese momento se hace un agujero en el intestino y eso es realmente muy peligrosa para la vida," dijo Benbrahim. "Vimos un paciente tenerlo durante dos semanas y tuvo complicaciones graves y una cirugía más grande."
El año pasado, una joven llamada Anna Dunn ingiere una pieza de 1 pulgada de alambre después de comer un hot dogs en un BBQ de verano.
Ella tuvo una cirugía para extraerlo después de que quedó alojada en su garganta.
Con un número de casos que ocurren en Connecticut, Harrison dijo que quiere asegurarse de que nadie tenga que pasar por lo que ella paso.
"Creo que todo el mundo debe ser consciente porque es una cosa muy peligrosa y sucede a la gente", dijo Harrison.
Hay una serie de alternativas para la limpieza de una parrilla, como la compra de un cepillo sin cerdas de alambre.
También pueden utilizar una bola de papel de aluminio, una esponja a base de nylon.
