Publican libro “¡Siembra Boricua!”, un manual de agricultura

La organización sin fines de lucro Plenitud PR lanzó el libro titulado "¡Siembra Boricua! Manual de agricultura en armonía con la naturaleza”, que va dirigido a promover la agroecología, la sustentabilidad y la soberanía alimentaria.

Algunos de los temas que figuran en el manual son diseño de siembra, conservación y manejo de suelo, manejo de escorrentías y recolección de agua de lluvia, cultivo integrado de hortalizas, fertilización y manejo de plagas ecológico y recetas vegetarianas.

El contenido tiene sus fundamentos en la permacultura, ciencia que integra el diseño, la ética y la observación de los ecosistemas para generar sistemas productivos responsables y cónsonos con el entorno natural y que responden a las necesidades humanas.

"Nuestra visión es que más agricultores, personas con interés en la agricultura, estudiantes y personas de todas las edades y trasfondos puedan tener acceso amplio a la información y el conocimiento relacionado a la agroecología, la permacultura y las prácticas ecológicas aplicadas en nuestro contexto puertorriqueño”, afirmó Rebekah Sánchez, coautora del manual y agricultora de la finca en Plenitud PR.

La publicación de casi 200 páginas cuenta con muchas imágenes e ilustraciones a color que hacen su lectura divertida y enriquecedora. "¡Siembra Boricua!” ha sido posible gracias a un conjunto de agricultores, académicos, redactores, editores, artistas, líderes comunitarios, y otros que compartieron una visión en común.

El libro estará a la venta este fin de semana en el Feria de Libros Independientes y Alternativos de Puerto Rico, en el Taller Comunidad La Goyco de la calle Loíza, así como en el mercado de la Cooperativa Orgánica Madre Tierra de la Placita Roosevelt y el Mercado Agrícola Natural del Viejo San Juan, así como en las librerías a través de Puerto Rico.INS